En famille
Carné
Les Bouchefs et Papi Gascon s’unissent et créent Carné … une fusion qui va plaire aux carnivores ! A la carte : tartare, tataki, viandes grillées, côte de boeuf à partager (ou pas) et toujours le fameux cassoulet … Les petits carnivores auront aussi...
Bobine
BOBINE c’est une aventure familiale née du terroir, construite autour des produits et des valeurs de l’Aveyron. À la carte, que du vrai, que du bon : croquettes d’aligot, viandes locales, truffade, saucisse aveyronnaise, bières locales, desserts régionaux de nos...
Shali
Plongez au cœur de l’Iran avec Shali, où chaque plat est préparé comme à la maison, avec patience et générosité. Faits maison du début à la fin, nos mets racontent une histoire de famille et de tradition. Des herbes fraîches, des épices délicates, du riz safrané et...
La Cidrerie Basque
Une carte qui rassemble l’esprit traditionnel de la cidrerie et la fête autour des tapas ! On retrouve bien entendu du cidre basque de la maison Kupela servie à la pression et les plats emblématiques comme l’omelette au fromage de brebis, la piperade ou encore...
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