→ Les infos pratiques

Les Halles de la Cartoucherie sont actuellement fermées au public en attendant la rénovation du site. Quelques rares évenements sont toutefois programmés ; voir sur notre page FB pour en savoir plus.

Si vous souhaitez découvrir l’emplacement de ce futur tiers-lieu ainsi que son environnement, nous vous recommandons :
Tram LIGNES T1 & T2 – Arrêt Cartoucherie ;
Bus Lignes 45 et Linéo 2 – Arrêt Cartoucherie

Accès à pied et vélo : avenue de Grande Bretagne puis à l’arrêt de tram Casselardit, prendre l’allée Charpak puis la rue Thomas Dupuy en direction de la grande Halle.

Préfiguration culturelle

– Les 500 par Les Halles 

Les 500 c’est un bar, c’est un restaurant, c’est un espace culturel, une conciergerie et c’est surtout un marché diversifié en chantier permanent, un carreau des producteurs, un lieu hybride. C’est le lieu de rencontre des produits de commerçants iconiques locaux et des clients qui cherchent à remplir leurs paniers et à les déguster transformés sur place. C’est tout ça et encore un peu plus. Les 500 c’est un lieu de vie. Un lieu qui vibre et qui aime et surtout qui permettra à chacun de se projeter dans l’offre que proposera dès son ouverture les halles de la Cartoucherie.

— Lune Bleue

En 2020, Les Halles de La Cartoucherie installent une base culinaire au QG de Lune Bleue, place Montoulieu, pour accueillir et sélectionner les futurs stands de sa Halle gourmande.
Tous les jeudis soirs, ce cosmodrome gourmand accueille un-e chef-fe candidat-e à proposer son concept gastronomique en conditions réelles. Explorateurs du goût et curieux impénitents, venez vous régaler en avant-première.
Cet événement hebdomadaire traduit la volonté partagée par Lune Bleue et Cosmopolis de faire évoluer notre gastronomie dans une dynamique de transition ; sans concessions sur le goût et la générosité.

Pour venir : Lune Bleue
3 Place Montoulieu, 31000 Toulouse
Métro : François Verdier ou Carmes
Bus 29 arrêt : Quartier général

Pour le détail de la programmation, se reporter à la page Facebook des Halles de la Cartoucherie

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