Bienvenue

aux halles
de la cartoucherie

Programme du jour

Concert | Fanel

Concert | Fanel

19h00 - 20h00

Une pop élégante aux accents de soleil levant, entre Emilie Simon et Florence + The Machine écrivant la BO d’un film de Miyazaki.

Concert / Spectacle Gratuit

Activités permanentes

Se restaurer et faire ses courses :
25 commerces de bouche à retrouver sur
la Place du marché

Flâner, lire, faire des emplettes : Une librairie, une boutique concept store, une friperie, un fleuriste se tiennent également aux abords de la Place du marché

Faire du sport : Du squash, de l’escalade, des activités de mieux-être, de la danse Hip Hop, du renforcement musculaire.

Travailler : Une centaine de postes de travail en coworking

l’écosystème des halles

↪ Une organisation coopérative

Schéma ecosystéme

Les Halles de la Cartoucherie sont faites d’une multitude d’îlots, portés par des structures coopératives : The Roof et l’UCPA pour le sport, Festa pour le pôle alimentation, ou encore Allô Bernard pour la Conciergerie. Cosmopolis est la pirogue, le lien entre ces archipels.

La SCIC Cosmopolis

Constituée en Société Coopérative d’Intérêt Collectif, Cosmopolis a été développée par les associés fondateurs du projet : Matthieu Briol et Raphaël Mauries (UCPA), Sébastien de Hulster (de Watou, Bellevilles), Pierre-Olivier Dupuy (The Roof Toulouse), Gilles Jumaire (Pour la Route), Jérémie Loevenbruck (Bellevilles / Allô Bernard), Thierry Monassier (TMCO), Adrien Ramirez (Bellevilles).

Cosmopolis assure l’ensemble de la gestion, l’animation et la programmation des Halles de la Cartoucherie. Elle coordonne l’ensemble des exploitant·es et habitant·es du lieu dans des pratiques de coopération, de mutualisation et d’amélioration de leur impact social et environnemental.

 

À terme, la SCIC Cosmopolis souhaite permettre aux habitant·es du lieu, aux voisin·es, actrices et acteurs du territoire de venir enrichir son modèle de gouvernance. Le fonctionnement des Halles de la Cartoucherie se veut transparent : lucrativité limitée du projet, représentation équitable, juste répartition de la valeur créée entre l’ensemble des actrices, acteurs, exploitant·es, investisseuses et investisseurs.

Les structures associées

DE WATOU

Représentée par Sébastien de Hulster, la foncière de Watou a pour principale activité la réhabilitation d’immeubles, convaincue de l’apport des commerces dans la vie des quartiers.

UCPA

Association sportive à but non lucratif, l’UCPA propose des séjours, des espaces et des loisirs sportifs. A travers son métier d’éducateur sportif et ses activités, l’UCPA agit pour rendre le sport accessible au plus grand nombre.

POUR LA ROUTE

Pour la Route accompagne des projets culturels et musicaux. Gilles Jumaire, son représentant et fondateur de Bleu Citron, apporte son expérience et son réseau pour concevoir et animer la programmation artistique des lieux.

FESTA

La société FESTA a vocation à s’inscrire pleinement dans l’économie sociale et solidaire (ESS). Ses activités s’articulent autour de l’alimentation et la gastronomie avec une forte dimension écologique et sociale.

THE ROOF TOULOUSE

The Roof est un réseau solidaire de maisons de l’escalade, encourageant l’épanouissement de chacun dans son activité. Sont mélangés des univers et des usages : sports, culture, entrepreneuriat et ESS.

HALLE TROPISME

A Montpellier, la Halle Tropisme est un tiers-lieu culturel, un village de 10 000m², habité par plus de 200 entrepreneur·ses des Industries Culturelles et Créatives et plus de 60 artistes.

BELLEVILLES

Foncière responsable ESUS (entreprise solidaire d’utilité sociale), Bellevilles participe à la revitalisation de territoires et patrimoines.
C’est un outil immobilier au service de projets responsables, inclusifs, mixtes, écologiques à fort impact social.

TMCO

Cette structure accompagne les professionnels de la restauration. Son représentant, Thierry Monassier, a réalisé plus de 40 ouvertures et lancements d’établissements.

BLEU CITRON

Basée à Toulouse, Bleu Citron est une société de production de spectacles dont les trois activités majeures sont l’organisation de spectacles, de tournées d’artistes et la production de festivals.

Nos partenaires

Region occitannie
Toulouse metrop
banque territoire
Action Logement
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Redman
OECO
compagnie archi
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