Refugee Food Festival
Refugee Food Festival
12h00 - 22h00
L'école de cuisine La Source partage ses fourneaux avec Muhammad Ijaz (franco-pakistanais) et Rosa Rodriguez de Diaz (franco-vénézuelienne)
Bienvenue
aux halles
de la cartoucherie
↘ Programme du jour
L'école de cuisine La Source partage ses fourneaux avec Muhammad Ijaz (franco-pakistanais) et Rosa Rodriguez de Diaz (franco-vénézuelienne)
Comment utiliser les ferments dans notre cuisine ? Rencontre avec l'auteur, écrivain culinaire, revivaliste de la fermentation, Sandor Katz
↘ Activités permanentes
Flâner, lire, faire des emplettes : Une librairie, une boutique concept store, une friperie se tiennent également aux abords de la Place du marché
Faire du sport : Du squash, de l’escalade, des activités de mieux-être, de la danse Hip Hop, du renforcement musculaire.
Travailler : Une centaine de postes de travail en coworking
L'école de cuisine La Source partage ses fourneaux avec Muhammad Ijaz (franco-pakistanais) et Rosa Rodriguez de Diaz (franco-vénézuelienne)
Comment utiliser les ferments dans notre cuisine ?
Rencontre avec l'auteur, écrivain culinaire, revivaliste de la fermentation, Sandor Katz
Les Halles de la Cartoucherie invitent une fois par mois la Dj toulousaine Mamelle Bent pour une soirée à la croisée du RnB, de la pop, du dancehall et du […]
Cette année, les coopératives sont à l’honneur. 2025 marque l’Année internationale des coopératives initiée par l’ONU, une occasion unique de mettre en lumière celles et ceux qui construisent, chaque jour, […]
Venez jouer autrement au Refuge by The Roof !
Dans le cadre du festival Zicozilo
Une soirée rock, gratuite et en extérieur avec La Tisseuse
Plongez dans l’histoire du quartier, de la construction du Polygone sous Napoléon à la naissance du tiers-lieu des Halles de la Cartoucherie. Découvrez 200 ans d’histoire d’une activité militaire à sa mutation actuelle !
Concierge et roi de la plonge la journée, animateur de blind test en soirée, Vincent vous invite à une soirée mensuelle pour tester vos connaissances musicales ! Au programme : […]
Dans le cadre de la 21ème édition du Marathon des mots, la librairie L'Autre rive Cartoucherie aura la chance de recevoir Delphine Minoui, le vendredi 27 juin à 19h, qui […]
Dans le cadre du festival Zico Zilo
