Mexcal et sa cuisine mexicaine contemporaine arrive aux Halles de la Cartoucherie !
Après six ans de travail sans relâche, et plusieurs projets à Toulouse (Restaurant Mexcal, 6 rue Saint-Charles, stand le dimanche sur le marché de Saint-Aubin, atelier de production de Tortillas de maïs « Nixta »), Marvin et Alan arrivent aux Halles de la Cartoucherie avec leur nouveau spot MEXCAL CARTOUCHE ! Une proposition de cuisine mexicaine unique à Toulouse, à la fois traditionnelle et innovante, qui mêle les grands classiques du Mexique avec une touche locale… toujours dans une quête de création culinaire.
Mexcal Cartouche dégaine des saveurs à tomber par terre !
Soyez les bienvenu.e.s !
¡ Buen provecho !
