Une cuisine de saison, locavore et faite maison !
Des menus du jour gourmands les midis de la semaine, des brunchs les week-end et des assiettes à partager en soirée : La Source propose tous les jours des assiettes créatives et engagées. La carte évolue au fil des saisons et la cuisine est 100% faite maison, à partir de produits frais.
Tous les midis du mardi au vendredi, les élèves de l’école de cuisine La Source sont en résidence dans le stand. En alternance ou en continu, ils se forment – en immersion – à la réalité du métier de cuisinier.
A la carte : offres végétariennes / véganes / sans gluten
La Source propose aussi des commandes à emporter.
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lasource-toulouse@lasource-foodschool.com
