Au goûter ou au dessert, arrêtez-vous devant le chariot ambulant de I Scream, le glacier des Halles de la Cartoucherie. Plus de 12 parfums effroyablement bons qui évoluent au gré des saisons pour le plaisir des petits et des grands. Ces sorbets et crèmes glacés artisanaux sont élaborés par le maître glacier ariégeois Philippe Faur.