Refugee Food Festival
Refugee Food Festival
12h00 - 22h00
L'école de cuisine La Source partage ses fourneaux avec Muhammad Ijaz (franco-pakistanais) et Rosa Rodriguez de Diaz (franco-vénézuelienne)
Bienvenue
aux halles
de la cartoucherie
↘ Programme du jour
L'école de cuisine La Source partage ses fourneaux avec Muhammad Ijaz (franco-pakistanais) et Rosa Rodriguez de Diaz (franco-vénézuelienne)
Comment utiliser les ferments dans notre cuisine ? Rencontre avec l'auteur, écrivain culinaire, revivaliste de la fermentation, Sandor Katz
↘ Activités permanentes
Flâner, lire, faire des emplettes : Une librairie, une boutique concept store, une friperie se tiennent également aux abords de la Place du marché
Faire du sport : Du squash, de l’escalade, des activités de mieux-être, de la danse Hip Hop, du renforcement musculaire.
Travailler : Une centaine de postes de travail en coworking