Bienvenue

aux halles
de la cartoucherie

Programme du jour

Activités permanentes

Se restaurer et faire ses courses :
25 commerces de bouche à retrouver sur
la Place du marché

Flâner, lire, faire des emplettes : Une librairie, une boutique concept store, une friperie se tiennent également aux abords de la Place du marché

Faire du sport : Du squash, de l’escalade, des activités de mieux-être, de la danse Hip Hop, du renforcement musculaire.

Travailler : Une centaine de postes de travail en coworking

FAIRE ÉCOLOGIE – Programme Samedi 8

samedi 08 février Toute la journée

Les Halles de la Cartoucherie lancent leur premier événement annuel autour de l’écologie : Faire Écologie. Du 7 au 9 février 2025, ce rendez-vous propose d’explorer les grands défis environnementaux en ville, avec des conférences, des ateliers interactifs, des spectacles et des temps d’échange ouverts à toutes et tous !

PROGRAMME – SAMEDI 8 FÉVRIER

10h15 – Atelier Cuisine
Apprendre à cuisiner cru
The Roof

10h30 – Atelier 2030 glorieuses
Partons ensemble à la découverte de cette époque fabuleuse dans laquelle a émergé une société plus juste, plus durable et plus heureuse !
Ouvert à tous·tes | Le Forum

11h – Les Halles de la Cartoucherie : enjeux sociaux et environnementaux
Lieu-projet dans lequel cohabitent des activités de restauration, de sport, des espaces de travail, une programmation artistique et culturelle, les Halles de la Cartoucherie cherchent à expérimenter des formes de réponse aux enjeux sociaux et environnementaux. Cette visite propose de découvrir le lieu sous cet angle.

11h & 15h – Ateliers philo pour enfants avec Tout’en Philoh
Durée 1h | Salle Esquirol (1er étage)

13h-19h – Marché de producteurs et productrices
Grande Rue

Stand Maif x Neo Campus
Wakatoon Box : animez sur grand écran vos propres dessins
14h30 – Atelier DIY pour enfants : Fabriquer une éolienne

14h – Table-ronde : Aménager la ville
Paul-Hervé Lavessiere, géographe et urbaniste, co-auteur de “Ville terrestre, petit manuel d’écologie urbaine”
Pierre-Etienne Faure, directeur de Faire Ville : recherche expérimentale et développement innovant autour de l’habitat et de l’aménagement urbain durable
Marie-Christine Jaillet, géographe, directrice de recherche émérite CNRS à l’UT2J
Modération : Julie Auffray, Professionnelle dans l’accompagnement de projets ESS et tiers-lieux, journaliste pour Campus FM
Le Forum

14h – Atelier pour enfants : création d’instruments de musique et réemploi
Avec Arbas | The Roof

14h -18h – Atelier sport & environnement
Jeu qui permet de comprendre seul⋅e ou à plusieurs le lien entre le sport et l’environnement et de montrer l’impact du sport sur tous ses éléments qui le compose (consommation, plastique, mobilité, alimentation, énergie, déchets etc)
Durée : 20mn
Avec Hexeco | The Roof

16h – Table-ronde : L’alimentation en ville
Noémie Calais, éleveuse de porcs noirs bio installée dans le Gers et autrice de Plutôt Nourrir – L’appel d’une éleveuse
Frédérique Basset, journaliste spécialisée en environnement, rédactrice en chef de Canopée, la revue de Nature & Découvertes
Laurent Durrieu, des Jardins de Cocagne : fermes à vocation d’insertion sociale et professionnelle certifiées « Agriculture Biologique »
Rémy Monceret, Cassoularium – Restaurateur des Halles et propriétaire d’une ferme à Rieux Volvestre
Modérateur : Eric Fourreau
Le Forum

17h – Spectacle No Nature No Future – Cie Acide Lyrique
Un concert punk, burlesque et fondamentalement écologique à partir de 6 ans !
Gratuit | The Roof

19h – Rencontre : l’impact de nos pratiques sportives
Un temps d’échange pour interroger les effets de nos pratiques sportives dans des “espaces naturels”, notamment quand on habite en ville, et explorer des pistes d’action pour les faire évoluer dans un contexte de crise environnementale
avec l’association MOUNTAIN RIDERS
Le Forum


Violette Mirgue

Violette Mirgue

16h00 - 18h00

Coloriage géant et dédicace avec la star de la littérature jeunesse toulousaine : Violette Mirgue et son autrice Marie-Constance Mallard.

En famille Gratuit